Fresh Wort kit – Fredags Pilsner 20L

FRISK URTE-KIT! – For dem, der gerne vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plads til all grain brygning.
Vi har nu fornøjelsen af ​​at præsentere en helt ny serie af produkter til det Danske marked. Her har vi kort forklaret det bryggede øl sæt for dig, så du kun skal gære og tappe øllen.

Fredagens Fresh Wort Kit
Fredagspils er en rigtig god pilsner, som er let, frisk og ukompliceret – Lige som den skal være!

I dette sæt har vi valgt at bruge den nye gær NovaLager fra Lallemand, som har den store fordel, at du kan gære ved 17 grader og stadig få et lige så godt resultat som ved koldere gæring. Ønsker du at gære den kold, svarende til en traditionel pilsner, anbefaler vi at købe med en ekstra pakke gær.

Stil: Tysk pilsner

Alkoholprocent: ca. 4,7 %.
IBU: ca. 20 – let/moderat bitter.

Farve: 6 EBC – lys strågul

Indeholder færdigbrygget urt til 20 liter øl

Instruktioner:

• Hæld urter i din fermentor
• Fyld op med rent vand til en samlet volumen på 20 liter.
• Tilsæt gær
• Læg låg på og gærlås
• Følg den medfølgende vejledning vedrørende den anbefalede gæringstemperatur
• Inklusive:
  Gær: Lallemand LalBrew NovaLager

Fermenteret i ca. 17°C.

Tilsæt 6g sukker pr. liter øl, eller 2x carbonation drops/0,5l flaske, når øllet er på flaske, og lad det karbonisere ved 20-28°C i cirka 14 dage, inden det stilles et køligt sted.
CO2 volumen på tønde: cirka 2,5