10%
Festbier Marzen all grain kit

Festbier Marzen all grain kit

Model/Varenr.: 11401
Produktet er udsolgt.

360,00 DKK 324,00 DKK

Ingen bedømmelse

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder
Gratis forsendelse på ordre over 999 kr. til pakkeshops.
14 dags returret
Online support man-fredag 9-15
PRISGARANTI !!

Festbier / Märzen serveres i store mængder til Oktoberfest i München hvert år!
En skøn traditionel tysk pilsner med moderat malt karakter. Gæren S-189 fra Fermentis giver denne den autentiske rene smag, man forbinder med en pilsner fra det bayerske distrikt i det sydlige Tyskland. Traditionelt brygget i marts og serveret i oktober.
 

Ølsættet er designet til 20L til gæring.

I opskrifts arket, der følger med, er det muligt at klippe en færdig etiket til Bishop Tap Handle!

 

Stil: Märzen

  • Alkoholprocent: ca. 5,9 %. Forventet OG: ca. 1.057. FG: omkring 1.012
  • IBU: ca. 21 – moderat bitter.
  • Farve: 12 EBC - gylden gul
  • Indeholder 5,1 kg knust malt:
  • Malt: Pilsnermalt, Mørk Munich-malt, let karamelmalt
  • Humle: Magnum og Mittelfruh
  • Gær: Fermentis S-189


Mæske ved 66°C i 60 minutter. Kog i 60 minutter.

Humlen tilsættes efter beskrivelsen på humleposerne.
Fermenteret på ca. 10°C.

Tilsæt 6g sukker pr. liter øl, når øllet er på flaske, og lad det karbonisere ved 20-28°C i cirka 14 dage, inden det stilles et køligt sted.

Nyhedsbrev