Speidel Gærrør med prop til 60l Speidel gærtank

Gærrør til Speidel rustfrit stål tanke type BD/FD eller Speidel 60l plastik gærtank. Luftlåsen leveres med en konisk gummiprop 44/36 mm med en 17 mm åbning. Let at rengøre.

Hvad gør en gærrør?
Fyldning af gærrør med lidt vand får den til at fungere som en vandlås; vandet lukker øllet eller vinen fra luften udefra; dermed forhindrer udefra kommende bakterier i at komme ind. Det tillader imidlertid, at kuldioxiden, der dannes under gæringen, kan slippe ud gennem gærrør på grund af overtrykket.

Twin-bubble airlocks er de billigste, men disse er sværere at rengøre end de cylindriske modeller. Med volumener på 50 l eller mere er brugen af ​​cylindriske luftlåse afgørende for at forøge den øgede strøm af kuldioxid. Vandet i luftslusen fordamper; regelmæssig kontrol og påfyldning er nødvendig. Gærrør kan også fyldes med en desinfektionsopløsning i stedet for almindeligt vand.