Rockabilly Brew – Walking at midnight 25l

Pickuppen sænkes i rillen og yndlingstonerne forkæler øregangen. Du læner dig tilbage og mærker glasset i hånden. Alt er godt – It’s Made in the Shade… Dette er en vinøs Barleywine

Foodpairing:

Denne Vinøse Barleywine er oplagt til at stå alene efter maden, gerne i et stort glas siddende i lænestolen – men prøv den alligevel sammen med Desserten – fx en Crème Brûlée, eller en osteanretning – den går fantastisk med Blåskimmel oste.

Den original Imperial Stout fra Rockabilly Brew er lageret på Bourbon egetræsfad. Hvis ikke du har denne mulighed kan du kom egetræ chips i bourbon som kan kom med i gærtanken eller kom et brev Still spirits Tennessee bourbon i. Se længer ned på siden.

OBS!! Alle vores all grain kits er ikke valset til at hold dem så frisk så muligt! Hvis ikke du valser selv skal du bestille valsning til dine all grain kit her. 

Malt: Pale Ale, Munich, Cafe, Ruby, Black, Oats, kandis, Cassonade.

Humle: Columbus

Gær: Nottingham

Indeholder gluten
EBC: 91

IBU: 70
ABV: 9,5%
Gær: overgæret 20C

https://www.rockabillybrew.dk/p/made-in-the-shade-egetraeslagret-spiced-barleywine-m-bourbon-9-5/