Sabro Hot Head Smash IPA 25L

Fra korn til glas på kun 6 dage! Denne Smash IPA brygget med den nye amerikanske humle, Sabro og gæren fra Omega Yeast, Hot Head.
Det er kun muligt at være klar så hurtigt, pga den høje temperature Hot Head kan gær på (uden at den giver dårlig smag til din øl) og at vi tvangs karboneret øllet i en fustage bagefter.
Øllet er færdig gæret efter 2 dag! Det tager længere tid til at karbonere Sabro Hot Head Smash, en det gør for at fermenter det!
Sabro Hop giver stor bitterhed og en vidunderlig smag af cremet kokosnød, mandariner, tropiske frugter og stenfrugtaromaer med antydninger af cedertræ, mynte.
Under fermentering ved 22-37 C Omega Hot Head giver en meget ren øl smage, hvor humlen for lov at kom frem.

IBU: 41
EBC: 10
Alkohol: 5,6%

Overgæret 18-25C

OBS!! Alle vores all grain kits er ikke valset til at hold dem så frisk så muglit! Hvis ikke du valser selv skal du bestille valsning til dine all grain kit her. 

INDEHOLDER GLUTEN