VIN

Har du besluttet dig for at springe ud som vinbrygger, har vi nogle skønne kits til dig, som gør brygningen nemmere og mere overskuelig – og sparer dig for en masse tid! Det eneste du skal gøre er nemlig at tilføje vand og sukker, og efter et par uger har du en skøn, hjemmebrygget vin. Det eneste udstyr du skal bruge, finder du under Fermenteringsudstyr.

Hedgegrow vinkit

Elsker du at dyrke frugt og grønt i din egen have, og har du selv en smuk vinstok, kan du bruge vindruerne til at brygge vin med. Vores Hedgegrow vinkit gør det nemlig nemt for dig med egne druer, at dyrke din helt egen vin – helt uden besvær! Det eneste du skal anvende er dine egne vindruer, sukker og vand – og resten finder du i kittet. Og så er der ovenikøbet vejledning og opskrifter med, så det er bare med at prøve!

Hambleton Bard vinkit

Hos JM Bryg forhandler vi også en masse skønne vinkits fra Hambleton Bard. De er Europas største fabrikant inden for fremstilling af vinkits, og bruger kun særligt udvalgte druer, typisk fra det nordlige Italien, som huser Toscana og Veneto. I disse områder findes de skønne, klassiske druer nemlig.
Når Hambleton Bard producerer et vinkit, bruger de koncentreret vindruesaft af høj kvalitet. Derudover tilføjer de også en tørgær, som sikrer at fermenteringen af din vin virker på samme måde – hver gang. På den måde får du gang på gang et fantastisk resultat, og en vin du kan være stolt af.

Vi forklarer kort, hvad du skal gøre for at brygge din egen vin med et vinkit fra Hambleton Bard:

Fortynd druesaften med vand
Tilføj gær
Vent minimum 5 dage mens vinen fermenterer. Ventetiden afhænger af, hvilket kit du anvender. Jo længere tid vinen får lov at fermentere, des bedre bliver den
Si gæren fra
Hæld din vin på flaske
Nyd den på terrassen

Vi har både italienske, franske, tørre, røde og hvide vine, så uanset hvad du er til, finder du det her. Vil du udfordre dine smagsløg og prøve noget nyt, så prøv det stikmodsatte af hvad du normalt ville vælge – hvem ved, måske du bliver overrasket!