Pinnacle Heritage American Ale yeast 500g

Name: JM Bryg
Rating: 4.9 (131 reviews)

Model/Varenr.: 11215

595,00 DKK

Pinnacle Yeast

Ingen bedømmelse

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Gratis forsendelse på ordre over 999 kr. til pakkeshops.

14 dags returret

Online support man-fredag 9-15

PRISGARANTI !!

Beskrivelse

Pinnacle Heritage American Ale producerer velafbalancerede øl med lavt diacetyl indhold og en ren banan lignende næse med nogle florale hints, der tillader korn- og humlesmag at slå igennem.

Pinnacle Heritage American Ale er en fantastisk alsidig stamme, der er velegnet til enhver opskrift, der kræver en ren gæring: Pale, Amber, Brown og Summer Ales; Bitter; sprød forfriskende amerikansk IPA og Session IPA; Porter og Stout; samt store bryg som Imperial Stout, Imperial IPA eller Barley Wine.

Attenuation: 76-82 %
Pitching rate: 50-100 g/hl
Gæringstemperatur: 16-21°C
Gæringshastighed: meget hurtig
Flokkulation: Høj. Denne stamme efterlader din øl klar.
Skumstabilitet: Fremragende
Alkoholtolerance: op til 11 %
POF negativ
Diacetylreduktion: Fast

Ingredienser: Gær, emulgator (E491)