Pure Turbo Yeast er en gær- og næringsblanding designet til brug, hvor den absolutte alkohol kvalitet er i centrum. Dette er et revolutionerende gennembrud i udviklingen af Turbo Yeast, hvilket gør det muligt at lave alkohol af "tredobbelt destilleret" kvalitet derhjemme.
Gæringstid:
• Ved 20-24°C (68-75°F): 6-7 dage
Udbetaling (ca.):
• Med 6 kg (13,2 lb) Turbo Sugar ved brug af T500 Reflux Condenser: 3,6 L (0,95 US Gal) @ 93% ABV (186 Proof) • Med 7 kg (15,4 lb) Dextrose ved brug af T500 Reflux Condenser: 3,8 L (1 US Gal) @ 93% ABV (186 Proof)
Du får med i pakken:
• 1 x 117 g (4.12 oz) Pure Turbo Yeast
• 1 x 140 g (4.9 oz) Turbo Carbon
• 1 x 130 g (4.5 oz) Turbo Clear"
- Rens og steriliser alt udstyr før brug.
- Forbered vand, og sørg for at få 21 L (5,5 US gal) ved den korrekte starttemperatur (angivet på bagsiden af posen).
- Tilsæt nu sukker, og rør indtil det er helt opløst, før du tilsætter Turbo Yeast og Turbo Carbon.
- Turbo Clear Del A: Når gæring er færdig, rør godt i blandingen for at fjerne gassen. Når det er degasset, tilsæt indholdet af Del A og rør godt, derefter lad det stå i 1 time.
- Turbo Clear Del B: Efter 1 time, hæld Del B langsomt og jævnt over toppen af blandingen, mens du rører forsigtigt for at hjælpe med at sprede det jævnt. Rør ikke kraftigt, da dette kan forstyrre afklaringsprocessen. Lad det stå og afklare i mindst 24 timer. I løbet af denne tid vil Del B falde ned fra toppen og tage uønsket gær og andre forbindelser med sig til bunden.