Hibiscus er et unikt krydderi fra blomsten Roselle. Den er tart i smagen og er lignede Tranebær.
Den er brugt meget til urtete og er kendt for sin sund egenskaber.
Studier har nemlig vidst at hibiscus:
hjælper med at regulere blodtrykket.
reducerer kolesterol.
forebygger depression og angst.
har en sund indvirkning på- og beskytter leveren.
bekæmper bakterier.
har en vanddrivende effekt.
reducerer følelsen af sult.
Men man skal ikke tro på alt man læser. Heldigvis kan den bruges i andre produkter som øl og specielt cider.