Ny Håndbog i Ølbrygning (2021 udgave) indeholder flere opskrifter end forgængeren.
Bogen er til dig der vil brygge øl selv eller bare vil have et bedre kendskab til bryggemetoder, råvare og ølhistorie.
Bogen er overskueligt opbygget, så den er let at slå op under brygning.
Bryggemetoder, gæring, lagering og tapning beskrives trin for trin.
AF Simon Wrisberg