Som de fleste gode bobleplader på markedet, er denne også lavet af kobber. Jo mere kobber dampen passerer igennem, jo mere arbejder kobberet på at udtrække urenheder fra ånden.
Boblekapplader bruges primært til at skabe mere reflux i en destillationskolonne. Jo flere plader du har, jo mere raffineret bliver slutproduktet. Da det skulle være distilleret i hver sektion gang på gang for at nå kondensatoren nær slutningen. Hvis du har hørt om triple distilleret, ville det grundlæggende set være tre bobleplader, for eksempel.
Men nogle gange er mere ikke altid bedre. For whiskyer, rom og gin, for eksempel, hvor du ønsker en tungere olieoverførsel til slutproduktet, vil færre boblekapplader (inden for rimelighed) give dig et mere smagfuldt produkt til sidst.
Dette særlige produkt er designet til at blive brugt med KL36962.
-
Kobbers Rolle: Kobber er effektivt til at fjerne svovlforbindelser, hvilket kan føre til en renere smag i spiritus. Interaktionen med kobber under destillation hjælper med at forbedre den samlede kvalitet.
-
Reflux og Plader: Anvendelsen af flere boblekap-plader øger reflux i destillationskolonnen. Mere reflux giver et højere antal destillationscyklusser inden for det samme apparat, hvilket resulterer i et renere produkt – derfor termen "triple destilleret."
-
Smag vs. Renhed: For spiritus såsom whisky, rom og gin er et bestemt niveau af congenere (smagsforbindelser) ønskeligt. At begrænse antallet af boblekap-plader kan betyde mindre reflux, hvilket kan forbedre smagsprofilen i stedet for at producere en mere neutral spiritus.
