HVORDAN DEN LAVES
Den fineste europæiske maltbyg maltes i Belgo Malts Gembloux malteri i Belgien for at producere robust lys basismalt, med lidt mindre modifikation end vores Ale Malt, hvilket resulterer i en malt med det ideelle proteinindhold til skumdannelse og stærk enzymatisk aktivitet for god effektivitet.
TYPISK PROFIL
2,5 – 4,5 EBC.
TYPISKE ØLSTIL
Pale Lagers, Pilsner Lagers
TYPISKE ANVENDELSE
Op til 100 %