Bestmaltz RedX Malt

EBC 28 – 33
Diastatic power 200
RedX er en malt der er kendt for sin rød farve i øllen. Den kan bruges op til 100% uden brug for andet i din opskrift. Der anbefeldes i strong beers, at du tilføje noget Pilsner malt som vil hjælpe med dine OG.
RedX complies med Purity guidelines of the German Reinheitsgebot.

Ved bestilling af 25 kg sække malt må du gerne sende et forespørgsel til kontakt@jmbryg.dk
Denne produkt er ikke med i fritleveret, hvis ikke din bestilling er minimum 10 x 25 kg Malt /blandet malt.

INDEHOLDER GLUTEN
mere info her
OPSKRIFT

Red X Munich Dunkel 

OG: 1.048
FG: 1.011
ABV: 5,5%
IBU: 25
EBC: 33
Batch Size: 19 liter
Mash: Step Infusion – 52C for 30 min, 64C for 30 min, 72C for 30 min, 78 Mashout 10 min.

Grain Bill
5,1 kg. – Best Red X

Hops
51 g  – Hood eller Hallertau @ 60 min.

Yeast
Safale K-97