Mangrove Jacks M02 Cider gær 9g

Denne cider-gær er en højesterproducerende stamme, der giver en vidunderlig smagdybde og afslører juiceets fulde frugtpotentiale. Cider, der er gæret med denne stamme, er usædvanligt skarpe, smagfulde og forfriskende i smag. Denne stærkt robuste gær har god fructose assimilering og er i stand til at fermentere under udfordrende forhold og over et bredt temperaturområde.

Flockningshastighed: 5 (meget høj)
Endelig Gravity: lav (høj dæmpning)
Anbefalet temperaturområde: 12-28 ° C