Fransk Saison gær er en enestående, meget attenuative overgæret ale gær, der skaber karakteristiske øl med krydrede, frugtige og peberagtige noter.
Ideel til gæring af øl i farm house stil.
Velegnet til at producere Saisons og øl i Farm house øl op til 14 % ABV.
Attenuation: Meget høj
flokkulering: Medium
Brugsanvisning: Drys direkte på op til 23 L (6 US Gal) urt.
For de bedste resultater skal du gære ved 26-32 grader C (79-90 grader F).
Opbevaringsanbefalinger: Opbevares i køleskabet