Giv dine håndværksdrikke frugt, det har aldrig været nemmere!
Boiron Ambient Fruit Purees er en nem og højkvalitets måde at forbedre dine øl, frugtvine, mjød, cocktails, kombucha osv. med en utrolig frugtsmag og aroma.
Denne passionsfrugtpuré blev lavet i Frankrig med kun frugt uden tilsat sukker. Den er meget nem at bruge: Puréen kan opbevares ved stuetemperatur og kan tilsættes direkte til din fermentor. Det er det! Der er ingen grund til at vaske, behandle, rense, optø, filtrere, koge eller gøre noget andet ved frugten. Bare åbn kartonen og hæld!
Hvor meget skal du bruge?
En til to kartoner pr. 20 liters parti øl eller mjød vil normalt give dig al den frugtighed, du har brug for. En karton vil give en let smag, mens to kartoner vil give en mere udtalt frugtsmag.
Boiron Ambient Fruit Purees kræver ikke køling og kan opbevares ved stuetemperatur (< 25°C). Når frugtpuréerne er åbnet, skal de opbevares i køleskabet og opbruges inden for 8 dage.
Nærings indhold
| |
Valeurs |
Unit |
| Energi |
238 |
kJ |
| Energi |
56 |
Kcal |
| Fedt |
0,0 |
g/100g |
| Heraf mættede fedtsyrer |
0,0 |
| Kulhydrat |
13 |
|
Heraf sukkerarter
|
7 |
| Fiber |
0 |
| Protein |
1 |
| Salt |
0,025 |
| Natrium |
10 |
mg/100g |
Egenskaber:
- 100% passionsfrugtpuré, passionsfrugt indeholder fermenterbare sukkerarter
- Brix-værdi: 13 %
- pH 3,15
- Velegnet til vegetarer og veganere
- Glutenfri
