Frugt op i dine hjemmebrygget drikkevarer – det har aldrig været lettere!
Boiron Ambient Fruit Purees er en nem og høj kvalitet måde at forbedre dine øl, frugt vine, mjød, cocktails, kombucha osv. med utrolige frugtaromaer og smag.
Denne blodappelsinpuré er lavet i Frankrig udelukkende med frugt uden tilsat sukker. Det er meget let at bruge: puréen kan opbevares ved stuetemperatur og tilføjes direkte til dit gæringskar. Det var det! Der er ingen grund til at vaske, behandle, rense, filtrere, koge eller gøre noget som helst med frugten. Bare åbne kartonen og hæld i!
Hvor meget skal du bruge?
Én til to kartoner pr. 20 liters batch af øl eller mjød vil normalt give dig den frugtighed, du ønsker. Én karton giver en let smag, mens to kartoner vil give en mere markant frugtsmag.
Boiron Ambient Fruit Purees kræver ikke køling og kan opbevares ved stuetemperatur (< 25°C). Når den er åbnet, skal puréen opbevares i køleskabet og bruges inden for 8 dage.
Karakteristika:
- 99,3 % puré af blodappelsiner med sød kartoffel-ekstrakt og lilla gulerods-ekstrakt (indeholder gærbare sukkerarter).
- Brix-værdi: 12%
- pH 3,35
- Velegnet til vegetarer og veganere
- Glutenfri
