Nyhed
The Big Apple Cider gær 11g

The Big Apple Cider gær 11g

Model/Varenr.: 11819

25,00 DKK

Ingen bedømmelse

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder
Gratis forsendelse på ordre over 999 kr. til pakkeshops.
14 dags returret
Online support man-fredag 9-15
PRISGARANTI !!

The Big Apple - Cidergær

Denne cidergær lader æblerne spille hovedrollen i det endelige produkt. Dens neutrale profil producerer rene, forfriskende og tørre cidere. Til alle fans af traditionel cider: I har fundet jeres gær!

Denne Saccharomyces bayanus-stamme producerer rene cidere, der giver fuld plads til æblerne takket være en meget lav svovlproduktion. Dens gode dæmpningsgrad og exceptionelle alkoholtolerance gør det muligt at producere tørre cidere, der er både forfriskende og kraftfulde. Fans af tør "brut" cider eller "hard cider" – The Big Apple venter på jer...

Egenskaber:

  • Gæringstemperatur: 12-30°C

  • Alkoholtolerance: 17%

  • Anbefalet dosering: 0,2-0,4 g/L

Opbevaring: Køligt mellem 5°C og 15°C.

Erstatning: Denne WHC-gær er unik; der findes i øjeblikket ingen direkte erstatning.