Økologiske vaniljestænger fra Madagaskar
Vores økologiske vaniljestænger på 18 cm dyrkes og håndplukkes på plantage på Madagaskar. Stængerne har en fyldig og aromatisk vaniljesmag og er et godt valg til både Ølbrygning, bagning, desserter og andre opskrifter med ægte vanilje.
Vaniljestænger 18 cm – aromatiske og fyldige
Hver vaniljestang er ca. 18 cm lang og vejer ca. 4,5–5 gram. Stængerne indeholder aromatiske vaniljekorn, som nemt kan skrabes ud og bruges direkte i dine opskrifter.
18 cm vaniljestænger i lufttæt glasrør
Vaniljestængerne leveres i vores lufttætte glasrør med skruelåg. Glasrøret beskytter vaniljen mod udtørring og hjælper med at bevare stængernes karakteristiske aroma og kvalitet under opbevaring.
Glasrøret kan efterfølgende genbruges til opbevaring af nye vaniljestænger.
Sådan bruger du vaniljestængerne
Flæk vaniljestangen på langs, og skrab de aromatiske vaniljekorn ud med en kniv. Brug dem eksempelvis i kager, vaniljecreme, is, panna cotta, risalamande eller hjemmelavet vaniljesukker.
Den tomme vaniljestang indeholder stadig masser af aroma, så gem den gerne og brug den eksempelvis til vaniljesukker eller til at tilføre smag under kogning.
Til øl kan den kom med under kogning. Flæk den først på langs og kom den med de sidste 20 minutter.
Derfor skal du vælge vores 18 cm vaniljestænger
- Økologiske vaniljestænger fra Madagaskar
- Dyrket og håndplukket på plantage
- Ca. 18 cm lange
- Ca. 4,5–5 g pr. vaniljestang
- Fyldig og aromatisk vaniljesmag
- Leveres i lufttæt glasrør med skruelåg
Opbevaring af vaniljestænger
For at bevare vaniljestængernes aroma og kvalitet anbefaler vi, at de opbevares mørkt og ved stuetemperatur. Det medfølgende lufttætte glasrør gør det nemt at opbevare vaniljestængerne og beskytter dem mod unødig udtørring. Undgå at opbevare vaniljestængerne i køleskabet.
